✨新米✨令和6年産コシヒカリ精米10kg茨城県発送 乾燥機を使わず、江戸時代から続く昔ながらの稲架掛けという方法で、天日干ししたお米です。ドレミ。減農薬ひのひかり米10kg 農直送 無洗米 精米したて 即発送。刈り取り後、何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態となり、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。 h i y os i r o また、乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるという利点があります。neko119 福岡県産「夢つくし」令和5年産 精白米20kg。雪若丸玄米 20kg。しかし、稲穂をかける作業は重労働のため、機械化が進むにつれて稲架掛けを行う農家は減り、今ではごくわずかな農家しか行っておりません。 青森県産米 まっしぐら 10kg 令和5年度産 現代では、稲架掛け米は全国でも珍しく、ほとんど市場に出回らない希少価値の高いお米となっています