料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE 51aGpLQFKPL._UF350,350_QL50_.jpgの詳細情報
51aGpLQFKPL._UF350,350_QL50_.jpg。LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE (フランス) 絶版。Jean-Marie Lanio JMLGLV Le Grand Livre de la Viennoiserie by。
商品説明
プロ用のヴィエノワズリーの本です。【中古】 ケーキとクッキー ぶきっちょにも作れる/主婦の友社/今田美奈子。 Le Grand Livre de la Boulangerie et de la Viennoiserie: L フランス語で書かれている本場の本です。【中古】 料理物語/ニュートンプレス/平野雅章。 あ 絶版かつ輸入品のため、現在は新品で36000円ほど、中古でも29000円ほどで売られています。パティスリ-エ-グルドゥ-ス味の美学。